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《水产品中组胺的快速检测》 获国家立项通过——食品机械网

字号+ 作者: 来源: 2019-09-10 我要评论

厦门申报的《水产品中组胺的快速检测》项目,近日获国家市场监管总局立项通过。据了解,为了加大打击食品非法添加、掺假掺杂行为,强化食品日常监管。国...

  厦门申报的《水产品中组胺的快速检测》项目,近日获国家市场监管总局立项通过。

  据了解,为了加大打击食品非法添加、掺假掺杂行为,强化食品日常监管。国家市场监管总局曾于今年5月30日,向社会公开征集有关食品补充检验方法和食品快速检测方法。

  厦门市食品药品质量检验研究院骆和东主任,在前期金砖快检工作研究的基础上,申报了《水产品中组胺的快速检测》,经过相关*的严格论证和审评,骆和东主任申报的胶体金方法灵敏、准确、简便、可行,*终从全国各省市12家申报单位中脱颖而出,成为该项目的牵头单位主持课题研究工作。

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